明日開催となりました！！声美人祭り！！！
こんにちは、シュクル声磨きサロン事務局なかくみです。
気になる秘伝のぬか漬けの紹介です。
試食もありますので、ぜひ遊びにきてくださいね。
☆★秘伝のぬか漬け★☆
ぬか漬けは、NPO法人けやきファームさんの ご協力で出展になりました。
昭和28年創業老舗のぬか漬け店(マルイ漬物)より
平成22年にノウハウを譲り受け、羽生市内でぬか漬け製造業開始。
ぬか漬けって気になるけどなかなか自分でできないですよね。
最近の朝のNHK連続テレビ小説「ごちそうさん」でも、
め以子が つけていて、大事にしていましたよね。ぬか床のトラさん♪
日本人が、胃腸が弱くなってしまった原因にぬか床文化が
なくなってしまったということがあります。戦後ですね。
(主人が腸が弱った時に薬剤師さんに聞いたお話です）
その戦後、昭和28年以来、60年継ぎ足し続けた熟成ぬか床です。
良質な国産のぬかを使用し、しっかり発酵・熟成されています。
漬ける野菜も、さいたま市緑区で有機栽培、特別栽培ものに限定。
化学合成添加物や着色料はゼロ。
今回は、3種類を用意してお待ちしております。
【ぬか漬け・キムチ】
★ カラフルな「食べきり」パック 500円(税込)
きゅうり・人参・ごぼう・パプリカ(赤・緑・黄色）
★ きゅうりの1本漬け 100円(税込)
★ 長芋キムチ 200g 500円(税込)
賞味期限は一週間です。浅漬けがうりなので3日目に食べるのがベスト。
ぬか漬けの試食、オリジナルハーブティの試飲を用意してお待ちしております。
明日 10：00～16：00 いつでもお立ち寄りください。
